2018年下学期现代服务产业系高经管1513班开展校内电商实习活动，将真实的项目引入校园，老师引导学生完成电商专业课程包括摄影、美工、运营推广、文案制作与传播、客户服务等实践活动。

　　继2018年10月12日上午九点在我院学术报告厅举行醴陵市电商扶贫人才实战班开班仪式后，实战班选取的第一个产品是贺家桥辣椒，同学们在专业老师的指导下，经过几天的精心准备，设计了“湖南电商扶贫小店”的LOGO、产品主图、产品详情图、文案等，明确了需要到贺家桥实地拍摄获取的各类图片和视频，并分组写好了拍摄方案，为每一个成员分配了任务。

　　10月18日，高经管1513班在老师们的带领下坐车来到了醴陵市明月镇（贺家桥更名）云岩居委会农业标准化示范基地。此次实训主要有两个目的:一是了解并观察贺家桥牛角玻璃椒的基本信息；二是了解贺家桥剁辣椒等产品的制作过程。

　　首先，农产品基地负责人彭建为学生详细讲解了贺家桥辣椒的基本情况，包括辣椒的历史、产量、口感、品质、生产、配送等。

　　然后进入基地，同学们在基地负责人和专业老师的指导下积极拍摄照片，录制视频，观察采摘农民摘辣椒的手法，并勇于参与制作剁辣椒的过程，让感受更加深刻。

 

　　中午每一个人都非常开心地品尝了辣椒做出的美味。

　　学生纷纷表示，他们很喜欢参与校外实践活动，能有趣地完成各项任务，又能巩固专业知识。活动后，学生将返校整理和修订设计方案、制作更精致的图片和视频，完成网店商品的发布。